Хомогенизатор за мед 142 л./ 200 кг.
Хомогенизатор за мед 142 л./ 200 кг., предназначен за професионална употреба. Изработен от неръждаема стомана EN 1.4301 (18/10) ASTM 304.
- Съд с водна риза (подгряващ), по цялата повърхност
- Конично дъно с изход 2″
- Нагревател неръждаем 2kW с температурна амплитуда 10 – 70° C
- Електромотор 0,18 kW/220V ниско-оборотен с бъркалка
- Неръждаема стойка
Гаранция 2 години на неръждаемия съд и 1 година на електромотора и нагревателя!
*Гаранцията не важи при неправилна експлоатация!
Срок за доставка: 1-3 работни дни с куриерска фирма Еконт за цяла България!
Изчисли цена за доставка по Еконт >>>ТУК<<<
Ако желаете Дозиращ кран за втечнен (топъл) мед, вижте >>>ТУК<<<
Технически характеристики:
- Височина 480 мм.
- Диаметър 630 мм.
- Тегло 45 кг.
Описание:
Съдът, може да се използва, както като Хомогенизатор, така и като Декристализатор. Предназначението на хомогенизатора е смесване на различни партиди пчелен мед. Той представлява съд с водна риза (двойни подгряващи стени и дъно), изработен от неръждаема стомана EN 1.4301 (18/10) ASTM 304 за хранителна промишленост. В него посредством бъркалка с перки, задвижвана от електромотор, различните видове мед се хомогенизират. Хомогенизаторите намират приложение при смесването на мед с различен цвят и консистенция, като така се постигат еднакви партиди.
Декристализаторът е съд с водна риза (двойни подгряващи стени и дъно) и е изработен от неръждаема стомана EN 1.4301 (18/10) ASTM 304 и е предназначен за втечняване на кристализирал мед в контролирани условия, посредством нагревател с регулиране на температурата от 10 до 70 С градуса.
Тъй като в неръждаемите съдове се съхраняват продукти, които се консумират от хората, поради това трябва да се обръща голямо внимание на качеството и хигиената на съдовете. Това е причината неръждаемите съдове да се произвеждат от неръждаема стомана EN 1.4301 (18/10) ASTM 304. Това е вид стомана, разрешена за контакт с хранителни продукти и която отговаря на нормите в Европейския съюз.
Почистване:
Инструкции за експлоатация на неръждаем съд с водна риза
ВАЖНО: