Описание
Машина за крем мед 142 л./ 200 кг.
Машина за крем мед 142 л./ 200 кг., изработена изцяло от неръждаема стомана EN 1.4301 (18/10) ASTM 304
- Съд с водна риза (подгряващ), по цялата повърхност
- Конично дъно с изход 2″
- Нагревател неръждаем 2kW с температурна амплитуда 10 – 70° C
- Електромотор 0,37 kW/220V ниско-оборотен с бъркалка
- Неръждаема стойка
- Кранът е подарък (от снимката)
Гаранция 2 години на неръждаемия съд и 1 година на електромотора и нагревателя!
*Гаранцията не важи при неправилна експлоатация!
Ако желаете Дозиращ кран за втечнен (топъл) мед, вижте >>>ТУК<<<
Технически характеристики:
- Височина 480 мм.
- Диаметър 630 мм.
https://tank-inox.bg/produkt/%d1%85%d0%be%d0%bc%d0%be%d0%b3%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b7%d0%b0%d1%82%d0%be%d1%80-%d0%b7%d0%b0-%d0%bc%d0%b5%d0%b4-150-%d0%bb-210-%d0%ba%d0%b3/
Тази машина е предназначена за осъществяване на процеса на разбиване на пчелните кристали.
Подходящия дизайн на бъркалката от неръждаема стомана, позволява фината кристализация на меда с абсолютна точност.
Фината кристализация се извършва с течен мед, смесен с кристализирал мед и разбиването на кристалите при ниска скорост на въртене.
Водната риза, позволява нагряване по цялата повърхност на съда, докато температурният регулатор, предотвратява прегряването на меда.
При използването на този съд, меда придобива, изключителна кремообразна текстура.
Тъй като в неръждаемите съдове се съхраняват продукти, които се консумират от хората, поради това трябва да се обръща голямо внимание на качеството и хигиената на съдовете. Това е причината неръждаемите съдове да се произвеждат от неръждаема стомана EN 1.4301 (18/10) ASTM 304. Това е вид стомана, разрешена за контакт с хранителни продукти и която отговаря на нормите в Европейския съюз.
Почистване:
Използвайте хладка вода, мека гъба и течен препарат за миене на съдове. Измийте съда, вътрешно и външно. След това избършете с мека кърпа. Преди да го използвате, препоръчително е да извършите тест за уплътняване на кранчето, за да избегнете течове. Напълнете съда с вода, малко над височината на кранчето, поставете го за няколко минути на сухо място, визуално проверете за теч.
Инструкции за експлоатация на неръждаем съд с водна риза
ВАЖНО:
Предпазния клапан, който е в горната част на съда, трябва да е винаги отворен!
Водната риза се пълни от крана, който се намира в долната част на съда.
След, като се напълни водната риза, трябва да излезе вода от предпазния клапан, след което спирате притока на вода във водната риза.
По някаква причина, ако запушите предпазния клапан, ще се получи налягане във водната риза, което ще доведе до деформации на съда!
На всички кранове и нагреватела, преди да се монтират на съда, трябва да се постави тефлон за да се избегнат течове!
Нагреватела се включва след, като водната риза на съда се напълни с вода!
